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Italienische Rezepte
Aprikosen Obst Salat
Zutaten:
3 Portionen 302 kcal pro Portion
F: 9 g / EW: 5 g / KH: 47 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 60 Min. Ges.
600 g
50 g
50 g
1 EL
1 EL
50 g
50 g
1 EL
1 EL
3 Portionen 302 kcal pro Portion
F: 9 g / EW: 5 g / KH: 47 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 60 Min. Ges.
Dieser Aprikosen Obst Salat ist ein italienisches Aprikosen Dessert, das als Coppa di albicoche bezeichnet wird. Für den Aprikosen Obst Salat reife Aprikosen gründlich waschen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit Schale in Spalten schneiden. Aprikosen in eine Schüssel geben und mit Zucker und Mandelstiften vermischen. Orangenlikör und Aprikosen Likör darüber gießen. Aprikosen Obst Salat durchmischen und zugedeckt im Kühlschrank mindestens 1 Stunde ziehen lassen. Zwischendurch evtl. noch einmal durchrühren. Aprikosen Obst Salat schmeckt sehr gut mit frisch geschlagener Sahne, über die man noch ein paar Mandelstifte streut. Aber auch zu Eis schmeckt dieser Aprikosen Obst Salat sehr gut.
