Shrimps Salat asiatisch
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Shrimps Salat asiatisch

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Soja Sprossen Salat Rezept

Zutaten:
500 g
100 g
1 Dose

10 g
1 EL
80 g
180 g
50 g

3 Portionen 366 kcal pro Portion
F: 19 g / EW: 34 g / KH: 12 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 120 Min. Ges.

Shrimps Salat asiatisch wird mit frischen Soja Bohnen Sprossen zubereitet. Shrimps auftauen lassen und abspülen. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Herd ausschalten. Shrimps 10 Minuten im warmen Wasser ziehen lassen. In einem Sieb abkühlen lassen. Aus Creme Fraiche und Tomaten Mark eine Salat Sauce asiatisch rühren. Mit Pfeffer, Salz, frisch geriebenem Ingwer und Soja Sauce würzen. Das Grün der Lauchzwiebeln in kurze feine Streifen schneiden. Soja Bohnen Sprossen abspülen und trocknen. Lauch Zwiebel Streifen und Soja Bohnen Sprossen mit der Salat Sauce asiatisch mischen. Shrimps unter die Sauce heben. Shrimps Salat asiatisch auf Kopf Salat Blättern anrichten.



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