Elsässer Wurst Salat
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Elsässer Wurst Salat

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Zutaten:
300 g
150 g
1
2 EL
1 EL
1 EL
1/2 TL


3 Portionen 560 kcal pro Portion
F: 49 g / EW: 28 g / KH: 2 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 30 Min. Ges.

Für den Elsässer Wurst Salat zunächst Lyoner Fleisch Wurst in dünne Streifen schneiden. Emmentaler in dünne Streifen schneiden und unter die Lyoner mischen. Zwiebel fein hacken und zum Elsässer Wurst Salat geben. Aus Essig, Öl, Wasser und Senf eine Marinade rühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. Marinade unter den Elsässer Wurst Salat mischen und 30 Minuten ziehen lassen. Elsässer Wurst Salat schmeckt sehr gut zu frisch gebackenem Brot oder zu Brat Kartoffeln.



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