Rezepte mit S . Dips . Brot Aufstriche
Süddeutsche Rezepte
Streich Käse Liptauer Art
Zutaten:
3 Portionen 440 kcal pro Portion
F: 42 g / EW: 14 g / KH: 7 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
100 g
200 g
2
1
2
1 TL
1 TL
1/2
50 g
200 g
2
1
2
1 TL
1 TL
1/2
50 g
Butter
Sahne Quark
Eier
Zwiebeln
Knoblauch
Sardellen Filets
Öl
Dijon Senf
Paprika Pulver
Pfeffer & Salz
Paprika
Salat Gurke
Sahne Quark
Eier
Zwiebeln
Knoblauch
Sardellen Filets
Öl
Dijon Senf
Paprika Pulver
Pfeffer & Salz
Paprika
Salat Gurke
3 Portionen 440 kcal pro Portion
F: 42 g / EW: 14 g / KH: 7 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Dieser Streich Käse Liptauer Art ist eine Österreichische Spezialität. Butter schaumig rühren und mit Sahne Quark vermischen. Eier hart kochen. In kaltem Wasser abkühlen lassen. Pellen und Ei Gelb durch ein Sieb in die Quark Creme streichen. Zwiebeln, Knoblauch und Sardellen Filets sehr fein hacken. Unter den Streich Käse Liptauer Art rühren. Öl und Dijon Senf unterrühren. Mit 1 TL Paprika Pulver, Pfeffer und Salz würzen. Streich Käse Liptauer Art mit Paprika und Salat Gurke garnieren.
