Rezepte mit O . Kekse . Plätzchen
Orangen Schoko Kipferl
Zutaten:
40 Portionen 69 kcal pro Portion
F: 4 g / EW: 1 g / KH: 8 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 90 Min. Ges.
250 g
1/2 TL
100 g
100 g
1 TL
1
125 g
1/2 TL
100 g
100 g
1 TL
1
125 g
40 Portionen 69 kcal pro Portion
F: 4 g / EW: 1 g / KH: 8 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 90 Min. Ges.
Für die Orangen Schoko Kipferl möglichst eine ungespritzte Orange verwenden. Mehl, Back Pulver, Zucker und eine Prise Salz mischen. Schokolade fein hacken. Zum Mehl geben. Orange waschen und trocken reiben. Schale fein abreiben. Unter das Mehl mischen. Ei zufügen. Butter in Stücke schneiden. Darüber verteilen. Teig kneten. Abgedeckt 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Back Ofen auf 160° C vorheizen. Kleine Teig Kugeln rollen. Zu Orangen Schoko Kipferl formen. Auf ein mit Back Papier ausgelegtes Back Blech setzen. Abstand lassen, da die Orangen Kipferl noch aufgehen. Auf der mittleren Schiene 15 bis 20 Minuten backen. Orangen Schoko Kipferl mit dem Papier vom Blech ziehen. Abkühlen lassen.
