Rezepte mit K . Schweinefleisch . Party Rezepte
Kassler Hawaii
Zutaten:
3 Portionen 534 kcal pro Portion
F: 35 g / EW: 41 g / KH: 18 g p. P.
** - 15 Min. Zub. - 60 Min. Ges.
450 g
2
250 g
100 g
125 g
3
60 g
50 g
2
250 g
100 g
125 g
3
60 g
50 g
Kassler Lachs Fleisch
Zwiebeln
Champignons
Sahne
Creme Fraiche
Ananas Scheiben
Gouda Käse
Lauch Zwiebeln
Pfeffer & Salz
Zwiebeln
Champignons
Sahne
Creme Fraiche
Ananas Scheiben
Gouda Käse
Lauch Zwiebeln
Pfeffer & Salz
3 Portionen 534 kcal pro Portion
F: 35 g / EW: 41 g / KH: 18 g p. P.
** - 15 Min. Zub. - 60 Min. Ges.
Kassler Hawaii lässt sich auch in größeren Mengen sehr gut vorbereiten. Kassler Lachs Fleisch in Scheiben schneiden. In eine Auflauf Form legen. Zwiebeln und Champignons in Scheiben schneiden. Auf dem Kassler Lachs Fleisch verteilen. Sahne und Creme Fraiche verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. Fleisch damit bedecken. Am besten 4 bis 5 Stunden ziehen lassen, damit es besonders zart wird. Back Ofen auf 200° C vorheizen. Kassler Hawaii auf der mittleren Schiene 45 Minuten backen. Auf jedes Kassler Hawaii Stück eine Scheibe Ananas legen. Lauch Zwiebeln in Ringe schneiden. Darüber streuen. Gouda Käse raspeln. Auf dem Kassler Hawaii verteilen. Weitere 15 Minuten überbacken.
