Schafs Käse Toast überbacken

Rezept
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Zutaten:

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3
80 g
80 g
1


20 g

Toast Brot
Schafs Käse
Creme Fraiche
Rote Paprika
Pfeffer & Salz
Paprika Pulver
Lauch Zwiebeln

3 Portionen 245 kcal pro Portion
F: 17 g / EW: 8 g / KH: 21 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 15 Min. Ges.

siehe auch:
Abend Essen

Schafs Käse Toast überbacken bietet sich abends als kleiner Snack statt Abendbrot an, oder zu einem Glas Wein oder Bier. Die Toast Brot Scheiben zunächst rösten. Inzwischen aus Schafs Käse und Creme Fraiche eine geschmeidige Creme rühren. Mit frisch gemahlenem Pfeffer, wenig Salz und Paprikapulver würzen. Eine rote Paprika halbieren, die weißen Häute und Kerne entfernen und die Paprika in Würfel schneiden. Die Hälfte davon unter die Schafs Käse Creme rühren und die Toast Brote damit bestreichen. Auf ein Rost legen und im Grill, obere Schiene, Stufe 3 ca. 5 Min. übergrillen. Die restlichen Paprikawürfel und in feine Ringe geschnittene Lauchzwiebel darauf verteilen und sofort servieren.