Bauern Frühstück mit Rollmops
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Bauern Frühstück mit Rollmops

Bärlauch Kartoffeln Rezept
Bauern Pfanne mit Brat Hering Rezept

Bauern Frühstück mit Rollmops ist ein rustikales Brat Kartoffel Gericht. Für das Bauern Frühstück zunächst Pell Kartoffeln kochen. Wasser abgießen. Kartoffeln in kaltes Wasser legen. Kalt werden lassen. Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. 10 g Butter Schmalz in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und durchwachsenen Speck würfeln. Kurz anbraten. Aus der Pfanne nehmen. 10 g Butter Schmalz in der Pfanne erhitzen. Brat Kartoffeln zubereiten. Mit Pfeffer, Salz und Paprika Pulver würzen. Zwiebeln und Speck untermischen. Eier darüber aufschlagen. Locker untermischen. Temperatur auf niedrige Stufe schalten. Bauern Frühstück unter mehrfachem Wenden weiter braten, bis die Eier anfangen zu stocken. Rollmops Hering abtropfen. Bauern Frühstück mit Rollmops anrichten. Mit Gewürz Gurken und Tomaten garnieren.



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