Rezepte mit C . Sonstige . einfache
Griechische Rezepte
Calamares Gyros Teller
Zutaten:
3 Portionen 748 kcal pro Portion
F: 49 g / EW: 32 g / KH: 32 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
2
100 g
1
1
3
250 g
100 g
300 g
1 EL
300 g
300 g
20 g
1/4
100 g
1
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250 g
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300 g
1 EL
300 g
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20 g
1/4
Tomaten
Salat Gurke
Paprika
Zwiebeln
Schwarze Oliven
Joghurt
Creme Fraiche
Pfeffer & Salz
Paprika Pulver
Knoblauch
Gyros Geschnetzeltes
Oliven Öl
Pommes frites Kartoffeln
Calamares Tinten Fisch
Salat Herzen
Zitronen
Salat Gurke
Paprika
Zwiebeln
Schwarze Oliven
Joghurt
Creme Fraiche
Pfeffer & Salz
Paprika Pulver
Knoblauch
Gyros Geschnetzeltes
Oliven Öl
Pommes frites Kartoffeln
Calamares Tinten Fisch
Salat Herzen
Zitronen
3 Portionen 748 kcal pro Portion
F: 49 g / EW: 32 g / KH: 32 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
Für Calamares Gyros Teller zunächst Tomaten, Salat Gurke und Paprika in Stücke schneiden. Zwiebel in Streifen schneiden. Die Hälfte davon zum Salat geben. Schwarze Oliven zufügen. Joghurt mit Creme Fraiche verrühren. Mit Pfeffer, Salz, Paprika Pulver und frisch gepresstem Knoblauch würzen. Gyros Geschnetzeltes mit der restlichen Zwiebel in Oliven Öl braten. Fritteuse auf 180° C erhitzen. Pommes frites Kartoffeln frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen. Calamares Tinten Fisch Ringe 3 Minuten frittieren. Calamares, Gyros und Pommes frites auf einem vorgewärmten Teller anrichten. Salat auf den Teller füllen. Joghurt Sauce auf Salat Herzen Blättern anrichten. Zum Beträufeln der Calamaris eine Zitrone in Spalten schneiden. Calamares Gyros Teller mit Zitronen Spalten garnieren.
