Rezepte mit G . Schweinefleisch . Kurzgebratenes
Griechische Rezepte
Gyros Pita
Zutaten:
3 Portionen 479 kcal pro Portion
F: 22 g / EW: 24 g / KH: 47 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
200 g
1 EL
250 g
100 g
200 g
1
50 g
1/2
1 EL
250 g
100 g
200 g
1
50 g
1/2
Pita Fladen Brot
Oliven Öl
Gyros Geschnetzeltes
Kraut Salat
Tzatziki Joghurt
Tomaten
Eisberg Salat
Zwiebeln
Oliven Öl
Gyros Geschnetzeltes
Kraut Salat
Tzatziki Joghurt
Tomaten
Eisberg Salat
Zwiebeln
3 Portionen 479 kcal pro Portion
F: 22 g / EW: 24 g / KH: 47 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Für Gyros Pita Öl in einer Pfanne erhitzen. Gyros kräftig anbraten. Temperatur auf mittlere Stufe schalten. Gyros 5 Minuten weiter braten. Damit das Pita beim Befüllen nicht aufweicht, gibt man den Kraut Salat in ein Sieb und lässt ihn sehr gut abtropfen. Pita im Toaster aufrösten. In das Pita einen Längsschnitt etwas unterhalb der Oberkante schneiden. Wenn man das Brot dort auseinander zieht, entsteht eine kleine Tasche zum Füllen. Tomate halbieren und in Scheiben schneiden. Eisberg Salat in Streifen schneiden. Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Gyros Pita mit Kraut Salat und Eisberg Salat füllen. Tomaten und Zwiebeln darauf verteilen. Gyros und Tzatziki darauf füllen.
