Belegte Schweine Filet Brötchen

Zutaten: 120 g 1 EL 1 20 g 50 g 120 g 30 g 1/4 EL Schweine Filet Mais Keim Öl Pfeffer aus der Mühle Salz Baguette Brötchen Eisberg Salat Kraut Salat Tzatziki Joghurt Eingelegte Paprika Petersilie 2 Portionen 407 kcal 18 g Fett 19 g Eiweiss 33 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: sehr einfach und schnell Zubereitungs Zeit: 15 Minuten Gesamt Dauer: 15 Minuten

Belegte Schweine Filet Brötchen lassen sich einfach vorbereiten. Schweine Filet in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Schweine Filet unter Wenden kräftig anbraten. Mit Pfeffer und Salz würzen. Abkühlen lassen. Brötchen aufschneiden. Beide Hälften mit Eisberg Salat belegen. Kraut Salat abtropfen und darüber verteilen. Tzatziki darauf verteilen. Belegte Brötchen mit Schweine Filet belegen. Paprika abtropfen und in Streifen schneiden. Belegte Brötchen mit Paprika und Petersilie garnieren.