Marions Kochbuch Logo
Druckversion:
auf Druckvorschau gehen und ausdrucken. Zurück zum Rezept

Nudel Salat mit Lauch und Walnüssen


Druckversion vom Nudel Salat mit Lauch und Walnüssen Rezept


Zutaten:
150 g

150 g
2 EL
2 EL

50 g
100 g
Vollkorn Farfalle
Salz
Lauch
Walnuss Öl
Sherry Essig
Pfeffer aus der Mühle
Walnuss Kerne
Ziegen Weich Käse

3 Portionen

452 kcal
26 g Fett
15 g Eiweiss
40 g Kohlenhydrate
----> pro Portion

Aufwand: sehr einfach und schnell
Zubereitungs Zeit: 15 Minuten
Gesamt Dauer: 45 Minuten

Nudel Salat mit Lauch und Walnüssen erhält durch milden Ziegen Käse eine feine leicht pikante Note. Farfalle in Salz Wasser 15 Minuten kochen. Lauch putzen, in Ringe schneiden und in Walnuss Öl weich dünsten. Mit Essig ablöschen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Die Pfanne vom Herd nehmen. Nudeln abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, abtropfen und in eine Salat Schüssel füllen. Walnüsse grob hacken. Nudel Salat mit Lauch und Walnüssen mischen. Nudel Salat mit Lauch und Walnüssen mindestens 20 Minuten ziehen lassen. Ziegen Käse in kleine Würfel schneiden. Käse über den Nudel Salat mit Lauch und Walnüssen streuen.

Zutaten Bild: Vollkorn FarfalleZutaten Bild: SalzZutaten Bild: LauchZutaten Bild: Walnuss ÖlZutaten Bild: Sherry EssigZutaten Bild: Pfeffer aus der MühleZutaten Bild: Walnuss KerneZutaten Bild: Ziegen Weich Käse


Kochrezepte - Nudel Salat - Nudel Salat mit Lauch und Walnüssen - Nudel Salat Rezepte vegetarisch - Kandierte Walnüsse Süßigkeit
(C) Foto & Text - marions-kochbuch.de | Impressum - Datenschutz