Möhren Salat mit Radieschen

Zutaten: 150 g 100 g 1 EL 1 EL 1 EL Möhren Radieschen Oliven Öl Zitronen Saft Pfeffer & Salz Petersilie 2 Portionen 98 kcal 6 g Fett 1 g Eiweiss 9 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: sehr einfach und schnell Zubereitungs Zeit: 15 Minuten Gesamt Dauer: 15 Minuten

Für Möhren Salat mit Radieschen zunächst Möhren schälen und Radieschen putzen. Möhren und Radieschen in feine Streifen raspeln. In einer Salat Schüssel mischen. Für das Dressing Öl mit Zitronen Saft verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. Petersilie fein hacken und zufügen. Dressing über den Möhren Salat mit Radieschen gießen. Möhren Salat mit Radieschen durchmischen und bis zum Servieren kühl stellen.