Surf & Turf Schaschlik

Zutaten: 120 g 200 g 1 1 EL 2 EL Garnelen Hähnchen Brust Filet Limone Oliven Öl Chili Pulver Salz Chinesische Chili Sauce 2 Portionen 238 kcal 8 g Fett 33 g Eiweiss 20 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: sehr einfach und schnell Zubereitungs Zeit: 20 Minuten Gesamt Dauer: 20 Minuten

Dieses Surf & Turf Schaschlik ist eine sehr gut schmeckende Kombination von Garnelen und Hähnchen. Garnelen auftauen, abspülen und trocknen. Hähnchen in Würfel schneiden. Für die Dekoration einige dünne Scheiben der Limone abschneiden. Den Saft der restlichen Limone auspressen, mit Öl verrühren und mit Chili Pulver würzen. Garnelen und Hähnchen in der Marinade mindestens 10 Minuten ziehen lassen. Surf & Turf Schaschlik wird erst nach dem Grillen leicht gesalzen. Garnelen und Hähnchen im Wechsel auf Holz Spieße stecken. Die Grill Pfanne mit wenig Öl auspinseln, kräftig erhitzen und Surf & Turf Schaschlik unter gelegentlichem Wenden 5 Minuten grillen. Surf & Turf Schaschlik salzen, mit Chili Sauce anrichten und mit Limonen Scheiben garnieren.