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Bohnen Eintopf mit Hähnchen Brust


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Zutaten:
250 g
1
300 g
20 g
1 TL
0,1 L
1/8 L
1



1 Dose
Grüne Bohnen
Zwiebeln
Hähnchen Brust Filet
Frühstücks Speck
Mais Keim Öl
Gemüse Brühe
Karotten Saft
Dose Tomaten
Pfeffer & Salz
Chili Pulver
Getrockneter Majoran
Mais

3 Portionen

348 kcal
8 g Fett
30 g Eiweiss
41 g Kohlenhydrate
----> pro Portion

Aufwand: einfach, geht schnell
Zubereitungs Zeit: 30 Minuten
Gesamt Dauer: 30 Minuten

Bohnen Eintopf mit Hähnchen Brust ist ein schneller, einfacher und herzhafter Eintopf. Grüne Bohnen putzen und halbieren. Zwiebeln pellen und in kleine Würfel schneiden. Hähnchen Brust in mundgerechte Würfel schneide. Frühstücksspeck in kleine Würfel schneiden. In einem Topf Maiskeimöl erhitzen und den Frühstücksspeck darin anbraten. Hähnchen Brust zufügen und kräftig anbraten. Die Zwiebeln zufügen, kurz braten und Gemüsebrühe angießen. Die Bohnen zufügen und den Eintopf mit Karottensaft auffüllen. Eine Dose Tomaten mit Saft zufügen und die Tomaten mit dem Kochlöffel grob zerkleinern. Den Eintopf mit Hähnchen Brust aufkochen, einen Deckel auflegen und auf guter Mittelhitze 20 Minuten köcheln. Den Bohnen Eintopf mit Hähnchen Brust mit Pfeffer, Salz, Chilipulver und Majoran würzen. Mais abspülen, abtropfen und im Bohnen Eintopf erwärmen.

Zutaten Bild: Grüne BohnenZutaten Bild: ZwiebelnZutaten Bild: Hähnchen Brust FiletZutaten Bild: Frühstücks SpeckZutaten Bild: Mais Keim ÖlZutaten Bild: Gemüse BrüheZutaten Bild: Karotten SaftZutaten Bild: Dose TomatenZutaten Bild: Pfeffer & SalzZutaten Bild: Chili PulverZutaten Bild: Getrockneter MajoranZutaten Bild: Mais


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