Ananas Marmelade

Zutaten: 900 g 250 g 1 TL Frische Ananas Gelier Zucker 2:1 Zitronen Saft 2 Portionen 758 kcal g Fett g Eiweiss 177 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: sehr einfach und schnell Zubereitungs Zeit: 20 Minuten Gesamt Dauer: 20 Minuten

Für Ananas Marmelade eine reife Ananas schälen, den dicken Mittelstrunk entfernen und die Ananas in Stücke schneiden. 500 g vom Frucht Fleisch der Ananas abwiegen, in einen Topf füllen, mit Gelier Zucker mischen und 10 Minuten Saft ziehen lassen. Dabei hin und wieder umrühren. Ananas grob pürieren. Die Marmelade unter Rühren sprudelnd aufkochen und 4 Minuten weiter kochen. Zitronen Saft zufügen. Ananas Marmelade in Gläser füllen und verschließen.