Zutaten:
0,3 L
25 g 1 150 g 1 TL 1 TL 630 g 1 Pkt Wasser Margarine Ei Kartoffeln Salz Zucker Weizen Mehl Type 1050 Trocken Hefe 15 Portionen 172 kcal 3 g Fett 6 g Eiweiss 31 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: sehr einfach und schnell Zubereitungs Zeit: 10 Minuten Gesamt Dauer: 120 Minuten | Für Kartoffel Brot BBA (Brot Back Automat) Pell Kartoffeln kochen. Zuerst lauwarmes Wasser in den Brot Back Behälter füllen. Weiche Margarine und Ei zufügen. Kartoffeln pellen, zerdrücken, zufügen und mit Salz und Zucker würzen. Mehl zufügen und Trocken Hefe darüber streuen. Den Deckel vom Brot Back Automat schließen und das Programm "schnell" wählen. Die Brot Größe auf Stufe 1 stellen, da das Brot ein Gewicht von 1000 g besitzt. Bräunungs Stufe auf mittlere Bräunung stellen. Programm starten. Nach 2 Stunden ist das Programm beendet. Den Behälter heraus nehmen und das Kartoffel Brot BBA 30 Minuten im Behälter auskühlen lassen. Das Kartoffel Brot BBA aus dem Behälter stürzen. Für eine krossere Kruste auf der Oberseite, das Brot im Grill etwa 5 Minuten überbacken. |