Marions Kochbuch Logo
Druckversion:
auf Druckvorschau gehen und ausdrucken. Zurück zum Rezept

Kartoffel Pfanne aus dem Ofen


Druckversion vom Kartoffel Pfanne aus dem Ofen Rezept


Zutaten:
500 g
250 g
60 g
1
1 EL

3
50 g
0,1 L
2 EL
50 g
Fest kochende Kartoffeln
Mett Enden Wurst
Porree
Grüne Paprika
Sonnenblumen Öl
Pfeffer & Salz
Eier
Sahne
Milch
Schnitt Lauch
Gouda Käse

3 Portionen

662 kcal
47 g Fett
33 g Eiweiss
38 g Kohlenhydrate
----> pro Portion

Aufwand: normal
Zubereitungs Zeit: 20 Minuten
Gesamt Dauer: 45 Minuten

Für die Kartoffel Pfanne aus dem Ofen eine fest kochende Sorte Kartoffeln als Pell Kartoffeln kochen. Abgießen und in kaltem Wasser abkühlen lassen. Pellen und in Würfel schneiden. Mett Enden Wurst in Scheiben schneiden. Porree putzen. In Ringe schneiden. Grüne Paprika in Würfel schneiden. Sonnenblumen Öl in einer ofen festen Pfanne erhitzen. Kartoffel Würfel und Mett Enden anbraten. Porree und Paprika zufügen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Eier mit Sahne und Milch verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. Schnitt Lauch in Röllchen schneiden und untermischen. Eier unterrühren. Auf niedriger Stufe stocken lassen. Backofen Grill auf Stufe 3 vorheizen. Gouda Käse raspeln. Über die Kartoffel Pfanne streuen. Pfanne auf der 2. Schiene von oben in den Ofen schieben. 2 bis 3 Minuten übergrillen. Direkt aus der Pfanne servieren. Dazu einen frischen Salat reichen.

Zutaten Bild: Fest kochende KartoffelnZutaten Bild: Mett Enden WurstZutaten Bild: PorreeZutaten Bild: Grüne PaprikaZutaten Bild: Sonnenblumen ÖlZutaten Bild: Pfeffer & SalzZutaten Bild: EierZutaten Bild: SahneZutaten Bild: MilchZutaten Bild: Schnitt LauchZutaten Bild: Gouda Käse


Kochrezepte - Gemüse - Kartoffel Pfanne aus dem Ofen - Rezepte für Pfannen Gerichte - Brat Kartoffeln mit Mett Enden
(C) Foto & Text - marions-kochbuch.de | Impressum - Datenschutz