Canapes mit Eiern

Zutaten: 3 60 g 2 EL 20 g 10 g 20 g 1/2 EL Eier Meter Brot Remoulade Kopf Salat Salz Salat Gurke Forellen Kaviar Dill 6 Portionen 127 kcal 13 g Fett 6 g Eiweiss 6 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: sehr einfach und schnell Zubereitungs Zeit: 15 Minuten Gesamt Dauer: 15 Minuten

Für die Canapes mit Eiern zunächst Eier hartkochen, in kaltem Wasser abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden. Meterbrot in Scheiben schneiden und mit Remoulade bestreichen. Kopfsalat in Stücke zupfen und die Canapes damit belegen. Eierscheiben auf den Canapes anrichten. Eier mit wenig Salz würzen. Salatgurke waschen und ungeschält in sehr dünne Scheiben schneiden. Gurkenscheiben, Forellen Kaviar und Dill auf den Canapes mit Eiern garnieren.