Krabben Dill Gurken

Zutaten: 450 g 150 g 150 g 1 TL 1 EL 100 g Salat Gurke Kräuter Frisch Käse Quark Zitronen Saft Pfeffer & Salz Dill Krabben 9 Portionen 85 kcal 5 g Fett 6 g Eiweiss 3 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: sehr einfach und schnell Zubereitungs Zeit: 15 Minuten Gesamt Dauer: 15 Minuten

Krabben Dill Gurken lassen sich sehr schnell zubereiten. Salat Gurke waschen und trocknen. Endstücken abschneiden. Salat Gurke der Länge nach halbieren. Kerne mit einem Löffel auskratzen. Kräuter Frisch Käse mit Quark und Zitronen Saft verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. Dill fein hacken. Dill unterrühren. Einige Krabben für die Dekoration zur Seite legen. Restliche Krabben unter die Creme heben. Gurken Hälften mit Creme füllen. Gurken Hälften jeweils in 9 Stücke schneiden. Gurken mit Dill und Krabben dekorieren. Krabben Dill Gurken bis zum Servieren zugedeckt in den Kühlschrank stellen.