Eier Schinken Platte

Zutaten: 6 100 g 1/2 EL 1 EL Eier Schinken Würfel Salz Remoulade Dill 3 Portionen 217 kcal 24 g Fett 23 g Eiweiss 1 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: sehr einfach und schnell Zubereitungs Zeit: 5 Minuten Gesamt Dauer: 15 Minuten

Für die Eier Schinken Platte die Eier hart kochen, abkühlen lassen, pellen und halbieren. Auf einem großen Teller die Schinken Würfel verteilen und die Eier darauf setzen. Mit Salz bestreuen und auf jedes Ei etwas Remoulade geben. Mit frischen Kräutern wie Dill oder Kresse verzieren. Die Eier zum Abendbrot, kaltem Buffet oder Brunch reichen.