Helva türkischer Honig wird unter anderem aus Sesam Paste und Zucker sowie Vanille Aroma hergestellt. Es gibt Helva auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Türkischer Honig wird klassisch als Süßigkeit zu Mokka oder Tee serviert. Helva türkischer Honig kann auch für Desserts, zum Backen oder als Brot Aufstrich verwendet werden. Am besten bewahrt man ihn bei Zimmertemperatur auf.