100 g Quinoa Samen - Nährwerte: 354 kcal / 1481 kJ
Eiweiß: 15 g - Fett: 5 g - Kohlenhydrate: 59 g
über Quinoa Samen
alle Zutaten Reis
Quinoa Samen müssen vor der Zubereitung sorgfältig gewaschen werden, um die Bitterstoffe zu entfernen. Quinoa Samen kann man als Beilage wie Reis zubereiten, wobei sie jedoch etwas knackiger bleiben. Sie besitzen einen feinen leicht nussigen Geschmack. Nach dem Kochen erhalten Quinoa Samen eine leicht gelbliche Farbe. Sie können auch als süßer Frühstücks Brei oder herzhafte Suppe gekocht werden. Gekocht und abgekühlt oder gekeimt kann man Quinoa Samen auch für Salat verwenden.
