Rezepte mit Lamm Hackfleisch

Lamm Hackfleisch

Lamm Steak

100 g Lamm Hackfleisch - Nährwerte: 234 kcal / 979 kJ
Eiweiß: 18 g - Fett: 18 g - Kohlenhydrate: 0 g

über Lamm Hackfleisch alle Zutaten Fleisch

Lamm Hackfleisch kann man am besten in türkischen Lebensmittelgeschäften mit angebundener Schlachterei kaufen, wo es auf Wunsch frisch zubereitet wird. Man kann auch Lamm Schulter oder Lamm Rippen kaufen und zu Hause mit einem Fleischwolf Lamm Hackfleisch zubereiten. Lamm Hackfleisch besitzt einen typischen Geschmack, ist relativ weich und wird beim Braten besonders zart. Hauptsächlich wird Lamm Hackfleisch in der orientalischen und zum Teil auch in der südländischen Küche verwendet.

Rezepte mit Lamm Hackfleisch

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