Kaiser Gemüse besteht aus einer Gemüse Mischung von Blumen Kohl, Broccoli und Möhren, die meist mit einem Buntmesser in Scheiben geschnitten wurden, wodurch das typische dekorative Wellenmuster auf den Möhren Scheiben entsteht. Kaiser Gemüse erhält man tiefgefroren und die Gemüse Mischung lässt sich auch in kleineren Mengen portionsweise entnehmen. Das ist gerade für kleine Haushalte oder Singles praktisch, da es sich meist nicht lohnt, einen ganzen Blumenkohl, Broccoli und Möhren zu kaufen. Kaiser Gemüse kann man als Gemüse kochen oder z.B. für Suppen, Eintöpfe und Aufläufe verwenden.