Erdbeer Likör ist ein Frucht Likör, der je nach Hersteller einen Alkohol Gehalt zwischen 18% Vol. und 23% Vol. besitzt. Je hochwertiger der Erdbeer Likör ist, desto intensiver und natürlicher schmeckt er nach Erdbeeren. Bei hochwertigem Erdbeer Likör werden meist Wald Erdbeeren für ein feineres Aroma verwendet. Erdbeer Likör schmeckt pur und eignet sich zum Mixen von Longdrinks und Cocktails. Auch zum Aromatisieren von Desserts kann man Erdbeer Likör verwenden.