100 g Weiße Riesen Bohnen - Nährwerte: 350 kcal / 1464 kJ
Eiweiß: 6 g - Fett: 1 g - Kohlenhydrate: 12 g
über Weiße Riesen Bohnen
alle Zutaten Gemüse
Weiße Riesen Bohnen erhält man hauptsächlich in griechischen oder türkischen Lebensmittelläden. Getrocknete weiße Riesen Bohnen müssen über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht werden. Je 250 g weiße Riesen Bohnen fügt man 1/2 Liter Wasser zu. Man kann die Bohnen anschließend im Einweichwasser zum Kochen bringen. Sie benötigen ca. 60 Minuten, um weich zu werden. Weiße Riesen Bohnen kann man für Suppen, Eintöpfe und Bohnen Salate verwenden.
