100 g Thunfisch Sushi Qualität - Nährwerte: 112 kcal / 469 kJ
Eiweiß: 25 g - Fett: 1 g - Kohlenhydrate: 0 g
über Thunfisch Sushi Qualität
alle Zutaten Fisch
Thunfisch Sushi Qualität erhält man bei gut sortierten Fisch Händlern oder in Fisch Markt Hallen. Thunfisch Sushi Qualität zeichnet sich durch seine Frische aus, da er bereits 48 bis 72 Stunden nach dem Fang beim Händler ist. Er besitzt besonders festes, dunkelrotes bis braunes Fleisch, was durch Umwickeln des Thunfisch Fleisches mit Tüchern erreicht wird. So bleibt er saftig und blutig. Erst beim Anschneiden wird der Thunfisch Sushi Qualität ausgewickelt. Je fetthaltiger er ist, desto besser ist er. Nur Thunfisch Sushi Qualität darf roh gegessen werden.
Eingelegter Sushi Ingwer
