Gänse Keule besteht aus dem Ober- und Unterschenkel der Gans. Gänse Keule wird mit Haut und Knochen zubereitet, was man bei der Berechnung der Portionen beachten sollte. Eine Gänse Keule wiegt etwa 900 g. Meist erhält man sie tiefgekühlt. Gänse Keule kann man schmoren, im Ofen backen oder braten. Gänse Keule eignet sich besonders gut für kleine Haushalte als Alternative zu einem großen Gänse Braten.
Rezepte mit Gänse Keule
Gänse Keule wird langsam im Ofen geschmort und bleibt dadurch saftig. Pro Portion eine kleine Gänse Keule ...
