100 g Sambuca Likör - Nährwerte: 215 kcal / 900 kJ
Eiweiß: 0 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 10 g
über Sambuca Likör
alle Zutaten Likör
Sambuca ist ein süßer klarer Likör mit 38-42 % Vol. Alkoholgehalt Geschmacklich erinnert Sambuca an Raki, Ouzo oder Pastis, da der Sambuca mit Anis gewürzt wird. Er enthält zusätzlich Sternanis und Süßholz sowie weitere Gewürze. Sambuca wird nach dem Essen gern als Digestif zur Verdauung serviert. Man kann ihn aber auch für Longdrinks oder Cocktails zum Mischen verwenden. Klassisch werden mehrere Kaffee Bohnen im Sambuca serviert, die man beim Trinken zerkaut. Der leicht bittere Geschmack der Kaffee Bohnen neutralisiert die Süße vom Sambuca.
