100 g Grober Leber Käse - Nährwerte: 255 kcal / 1067 kJ
Eiweiß: 14 g - Fett: 24 g - Kohlenhydrate: 0 g
über Grober Leber Käse
alle Zutaten Schweinefleisch
Grober Leber Käse wird auch als Fleisch Käse bezeichnet und schmeckt etwas würziger als feiner Leber Käse. Meist werden dem Fleischbrät noch Kräuter zugefügt. Er unterscheidet sich zum feinen Leber Käse dadurch, dass zur fein durchgedrehten Brätmasse zusätzlich noch grob gehacktes Fleischbrät gegeben wird, wodurch grober Leber Käse mehr Biss hat. Er kann warm oder kalt serviert werden.