Rinder Fond

Rinder Beinscheibe
Geflügel Fond
Fisch Fond
Rinder Tafelspitz
Wild Fond

100 g Rinder Fond - Nährwerte: 8 kcal / 33 kJ
Eiweiß: 2 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 0 g

Rinder Fond wird aus einem Sud gewonnen, für den Rind Fleisch, Rinder Knochen, Gemüse und Gewürze stark eingekocht werden. Rinder Fond eignet sich besonders als Basis für kräftige und aromatische, dunkle Saucen. Diese passen gut zu deftigen Gerichten, wie Rouladen oder einem Schmorbraten.

Rezepte mit Rinder Fond

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