Kuchen Reste von trocknem Kuchen kann man mit Rum, Kaffee oder Saft beträufeln und durchziehen lassen, damit sie wieder saftiger werden. Kuchen Reste eignen sich auch für Süß Speisen, süße Aufläufe mit Früchten oder
Brot Pudding süß. Auch wenn mal ein Kuchen missglückt, weil etwa ein Torten Boden in der Form haften bleibt, kann man die Kuchen Reste noch für Desserts wie Tiramisu verwenden.
