100 g Nuss Schinken - Nährwerte: 133 kcal / 556 kJ
Eiweiß: 24 g - Fett: 3 g - Kohlenhydrate: 1 g
über Nuss Schinken
alle Zutaten Schweinefleisch
Nuss Schinken ist ein zarter, dunkelroter Schinken, der nur von wenigen Fettfasern durchzogen ist. Daher ist Nuss Schinken kalorienärmer als anderer Schinken mit Fettrand. Dieser Schinken wird aus der Nuss geschnitten, einem Teil der Schweine Keule, der besonders zart und knochenfrei ist. Er schmeckt mild und würzig. Nuss Schinken passt besonders gut zu frischen Spargel.
Gekochter Schinken
