100 g Puten Steak - Nährwerte: 117 kcal / 490 kJ
Eiweiß: 24 g - Fett: 2 g - Kohlenhydrate: 0 g
über Puten Steak
alle Zutaten Geflügel
Puten Steak (engl. steaks of turkey, franz. biftecks de dinde, ital. bistecche del tacchino, span. filetes del pavo) wird aus dem großen Muskel der Puten Brust geschnitten. Frisches Puten Steak ist besonders zart und braucht nur wenige Minuten gebraten oder gegrillt werden. Es gibt auch bereits in Gewürz Marinade eingelegtes tiefgekühltes Puten Steak, was allerdings oftmals trockener schmeckt.