100 g Butter Käse - Nährwerte: 363 kcal / 1519 kJ
Eiweiß: 22 g - Fett: 28 g - Kohlenhydrate: 1 g
über Butter Käse
alle Zutaten Käse
Butter Käse ist ein halbfester Schnitt Käse, der aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt wird und besonders milde schmeckt. Butter Käse ist eine deutsche Käse Spezialität mit 45 % Fett i.Tr. Er ist die deutsche Variante des italienischen Bel Paese. Butter Käse eignet sich sehr gut als Brotbelag, für Käse Würfel mit Obst sowie durch sein sehr gutes Schmelzverhalten zum Überbacken von Gratins, Aufläufen oder Sandwich. Auch für Pizza oder Käse Sauce eignet sich Butter Käse sehr gut. Er besitzt eine blassgelbe Farbe, ähnlich wie Butter, woher wohl auch sein Name stammt.
