100 g Getrocknetes Basilikum - Nährwerte: 271 kcal / 1134 kJ
Eiweiß: 14 g - Fett: 4 g - Kohlenhydrate: 43 g
über Getrocknetes Basilikum
alle Zutaten Kräuter
Getrocknetes Basilikum wird hauptsächlich in der italienischen und französischen Küche verwendet. Es eignet sich besonders gut zum Würzen von Tomaten Sauce, Grill Marinade und Vinaigrette oder zum Bestreuen von Pizza. Getrocknetes Basilikum verliert leider durch das Trocknen sehr viel an Aroma und für Salate verwende ich lieber frisches Basilikum. Getrocknetes Basilikum sollte in gut verschlossenen Behältern an einem dunklen Ort gelagert werden.