Gemahlener Kümmel


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Kümmel
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100 g Gemahlener Kümmel - Nährwerte: 373 kcal / 1561 kJ
Eiweiß: 20 g - Fett: 15 g - Kohlenhydrate: 37 g

über Gemahlener Kümmel  alle Zutaten  Gewürze
Gemahlener Kümmel wird aus den getrockneten Kümmel Samen hergestellt. Der leicht süßliche anisähnliche Geschmack ist nicht ganz so intensiv wie der von ganzen Kümmel Samen. Allerdings mögen oftmals Kinder aber auch Erwachsene keine ganzen Kümmel Samen im Essen, so dass man auf gemahlenen Kümmel ausweichen kann, der meist akzeptiert wird. Gemahlener Kümmel wirkt aber ebenfalls verdauungsfördernd und beugt Blähungen vor, weshalb er gerne in Kohlgerichten, Krautsalat oder zu fettreichem Schweinebraten verwendet wird.





Rezepte mit Gemahlener Kümmel
Rheinischer Krusten Braten wird mit Zucker Rüben Sirup überglänzt. Den Back Ofen auf 170° C vorheizen. ...
Rinder Gulasch Suppe im Römertopf lässt sich sehr einfach zubereiten. Das Fleisch wird sehr zart. Topf ...
Rinds Gulasch mit Kohlrabi wird besonders zart, da das Rinds Gulasch ca. 3 Stunden langsam schmort. Für ...
Roggen Weizen Land Brot Für das Roggen Weizen Land Brot Roggen Mehl, Weizen Vollkorn Mehl und Dinkel Mehl ...
Rouladen mit Sauerkraut Rinder Rouladen mit Sauerkraut werden in einer köstlichen kräftigen Schwarz Bier ...
Sauerkraut wird klassisch mit Eisbein, Schweins Haxe, Back Schinken oder Kassler serviert. Zwiebel ...
Sauerkraut Auflauf Für den Sauerkraut Auflauf zunächst Salz Kartoffeln kochen. Zwiebeln und Speck ...
Sauerkraut Hackfleisch Auflauf schmeckt sehr saftig und würzig. Den Back Ofen auf 225° C vorheizen. ...
Sauerkraut Kartoffeln Cabanossi Auflauf schmeckt besonders herzhaft. Zunächst Pell Kartoffeln kochen. ...








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