100 g Puten Ober Keule - Nährwerte: 236 kcal / 987 kJ
Eiweiß: 19 g - Fett: 17 g - Kohlenhydrate: 0 g
über Puten Ober Keule
alle Zutaten Geflügel
Puten Ober Keule ist besonders fleischig und reicht mit Beilagen meist für 4 Personen. Puten Ober Keule kann man sehr gut im Ganzen als Braten im Ofen schmoren. Wenn man den Knochen der Puten Ober Keule heraustrennt, kann man das Fleisch auch als Puten Roll Braten verwenden. Da Puter sehr groß werden, teilt man die Keulen in die größere Puten Ober Keule und die kleinere Puten Unter Keule.