Weizen Schrot

Weizen Mehl Type 550Weizen Vollkorn Mehl

Weizen Keime
Weizen Kleie
Hafer Grütze

100 g Weizen Schrot - Nährwerte: 323 kcal / 1351 kJ
Eiweiß: 10 g - Fett: 2 g - Kohlenhydrate: 60 g

über Weizen Schrot  alle Zutaten  Mehl
Weizen Schrot kann man mit der Getreidemühle aus Weizen Körnern selber mahlen oder auf Nachfrage im Reformhaus aus Weizen Körnern mahlen lassen. Weizen Schrot wird hauptsächlich zum Backen von herzhaften Broten immer mit anderen Mehlsorten gemischt, damit sich ein Kleber entwickeln kann, der den Brotteig beim Backen zusammenhält.






Rezepte mit Weizen Schrot
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