Lachs Schinken


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Kotelett BratenLand Schinken

Geräucherter Lachs
Gekochter Schinken
Prosciutto cotto Schinken
Serrano Schinken
Lachs

100 g Lachs Schinken - Nährwerte: 125 kcal / 523 kJ
Eiweiß: 17 g - Fett: 7 g - Kohlenhydrate: 0 g

über Lachs Schinken  alle Zutaten  Schweinefleisch
Lachs Schinken ist besonders zarter, milder und magerer Schinken vom Schwein. Das Fleisch wird wie Schinken leicht gepökelt und dann kalt geräuchert. Lachs Schinken wird aus dem Lachs Strang, dem zarten Mittelstück vom Kotelett geschnitten, wobei Knochen und Fett entfernt werden. Lachs Schinken eignet sich besonders gut für Canapes oder Fingerfood sowie für Salat.





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