100 g Heidelbeeren - Nährwerte: 42 kcal / 176 kJ
Eiweiß: 1 g - Fett: 1 g - Kohlenhydrate: 7 g
über Heidelbeeren
alle Zutaten Obst
Heidelbeeren frisch werden umgangssprachlich oft als Blaubeeren bezeichnet, die allerdings nur eine der Arten von Heidelbeeren sind. Blaubeeren sind durch und durch blau gefärbt und der Saft färbt intensiver, während Heidelbeeren frisch helles Fruchtfleisch besitzen und wesentlich größer als Blaubeeren sind. Man kann sie frisch in Obstsalaten, mit Milch oder Joghurt essen. Auch für Marmelade, Likör, Wein, Desserts oder Torten werden Heidelbeeren frisch verwendet. Es gibt Heidelbeeren auch eingekocht in Gläsern oder tiefgekühlt.
