100 g Kapuziner Kresse - Nährwerte: 30 kcal / 126 kJ
Eiweiß: 3 g - Fett: 1 g - Kohlenhydrate: 2 g
über Kapuziner Kresse
alle Zutaten Kräuter
Kapuziner Kresse besitzt essbare rote, gelbe und orangefarbene Blüten, die sich zur Dekoration von Salat, Torte oder Dessert eignen. Die Blätter können für Salat verwendet werden. Sie besitzen einen scharfen, leicht pfeffrigen Geschmack. Die Stiele der Kapuziner Kresse kann man wie Schnitt Lauch verwenden. Die Knospen lassen sich wie Kapern einlegen.
