100 g Basmati Reis - Nährwerte: 318 kcal / 1331 kJ
Eiweiß: 9 g - Fett: 1 g - Kohlenhydrate: 76 g
über Basmati Reis
alle Zutaten Reis
Basmati Reis wird auch "Duft Reis" genannt. Er ist sehr aromatisch und verströmt wirklich einen sehr leckeren Duft. Für chinesische Gerichte wird er gerne verwendet, da der Basmati Reis beim garen zusammenklebt und daher auch gut mit Stäbchen zu essen ist. Aber auch für andere exotische Gerichte bietet sich der Basmati Reis wegen seines außergewöhnlichen Aromas an. Gekochter Basmati Reis ist weicher als körniger Langkorn Reis. Darum braucht er auch nicht so lange gekocht werden, wie normaler Reis.