Weiße Schokolade enhält keine dunklen Kakao Bestandteile. Sie schmeckt pur oder zu einer Tasse Kaffee. Weiße Schokolade kann auch zum Backen oder als Guss für Kuchen, Torte, Muffins, Cookies oder Kekse verwendet werden. Weiße Schokolade eignet sich für Desserts wie
Mousse au Chocolat oder zur Herstellung von selbstgemachten Süßigkeiten.