100 g Zucker Erbsen Schoten - Nährwerte: 38 kcal / 159 kJ
Eiweiß: 3 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 10 g
über Zucker Erbsen Schoten
alle Zutaten Gemüse
Zucker Erbsen Schoten werden die ganz jungen, noch unreif geernteten Erbsen genannt. Man kann sie zusammen mit der noch zarten leicht süßlichen Schote essen, da sich noch nicht die ungenießbare innere Pergamentschicht entwickelt hat. Beim Zubereiten von Zucker Erbsen Schoten eventuell den Mittelfaden entfernen, der an der Nahtstelle der Schote sitzt. Zucker Erbsen Schoten schmecken als Gemüse Beilage, als Suppen Einlage oder gedünstet in Salat.