Schweine Schnitzel wird allgemein nur als Schnitzel bezeichnet. Sollte ein Schnitzel von einem anderen Tier stammen, muß die Bezeichnung wie Puten Schnitzel oder Kalbs Schnitzel angegeben werden. Schweine Schnitzel sind dünn geschnittene Fleisch Scheiben aus der Oberschale oder Nuss. Selten wird auch Schweine Schnitzel aus dem Rücken geschnitten, wobei das Fleisch besonders zart ist. Schweine Schnitzel werden meist gebraten und können auch paniert werden.
Rezepte mit Schweine Schnitzel
Schnitzel im Back Ofen lassen sich auch in größeren Mengen sehr gut vorbereiten. Besonders zart und ...