Kirsch Wasser

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100 g Kirsch Wasser - Nährwerte: 235 kcal / 983 kJ
Eiweiß: 0 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 0 g

über Kirsch Wasser  alle Zutaten  Alkohol
Kirsch Wasser ist ein Obstbrand. Er wird ausschließlich aus vergorenen Kirschen mit einem geringen Steinanteil, aber ohne Stiele hergestellt. Den typischen Geschmack erhält Kirsch Wasser durch die Lagerung in Eschenholzfässern. Am bekanntesten ist Schwarzwälder Kirsch Wasser aus speziellen kleinfrüchtigen Süß Kirschen Sorten, den sog. Brenn Kirschen, die in den Randzonen des badischen Schwarzwaldes angebaut werden. Dadurch, daß diese Kirschen kleiner sind, enthalten sie mehr Zucker und sind wesentlich aromatischer als die größeren Sorten, was für die hohe Qualität des Schwarzwälder Kirsch Wassers von Bedeutung ist. Kirsch Wasser kann man pur trinken, wobei die ideale Trinktemperatur zwischen 8°-10° C beträgt. Außerdem kann man Kirsch Wasser für Desserts oder die berühmte Schwarzwälder Kirsch Torte verwenden.






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