Radieschen schmecken leicht scharf, ähnlich wie der große Rettich. Wenn man sie aufschneidet und leicht mit Salz würzt, schmecken sie milder. Radieschen werden gern zur Dekoration von Salat oder Aufschnitt und Käse Platten verwendet. Man kann sie roh mit Schale essen, oder fein hobeln und in Salate mischen. Radieschen sollten möglichst frisch geerntet und sofort verwendet werden, damit sie nicht austrocknen.
Rezepte mit Radieschen
Abend Essen Zum Abend Essen werden in Deutschland gern verschiedene Sorten Brot mit Wurst und Käse ...