100 g Madeira Wein - Nährwerte: 160 kcal / 669 kJ
Eiweiß: 0 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 15 g
über Madeira Wein
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Madeira Wein ist ein süßer Dessert Wein mit 17 bis 22% Vol. Alkohol Gehalt. Nur der Wein, der von der zu Portugal gehörenden Insel Madeira stammt, darf als Madeira Wein bezeichnet werden. Das Besondere am Madeira Wein ist, dass er mit Weinbrand vermischt wird. Madeira Wein kann man pur trinken oder in Desserts, Saucen, Suppen oder zum Aromatisieren von Marmelade verwenden.